Geniet van culinaire creaties

Maak uw keuze uit onze met zorg samengestelde gastronomische menu’s of kies uw gerechten à la carte. Bij alle gerechten wordt een aangepaste wijn- of biertip voorgesteld.

à la carte

VOORGERECHTEN

  • Zes Gillardeau-oesters, de Rolls-Royce der oesters/brood/sjalotazijn  €30
  • Ceviche van zeebaars/gember/koriander/limoen   €27
  • Garnaalkroketten/peterselie/citroen  €22
  • Kaaskroketten/citroen/gefrituurde peterselie €17
  • Geitenkaas/appel/slaatje/noten  €20
  • Truffelkroketten/feta/aubergine €19
  • Arancini al ragu/pesto/tomaat €17
  • Scampi Black Tiger/ratatouille/kreeftenroomsaus €19
  • Tartaar de Yellow Fin tonijn/avocado/quinoa  €27

HOOFDGERECHTEN

  • Tataki van tonijn/teriyaki/sojascheuten/gebakken rijst  €32
  • Halve kreeft à la nage €34 supl truffel €10
  • Zeeduivel/paddenstoelen/ravioli/blanke boter  €34 supl truffel €10
  • Vol au vent/kip/kalfszwererik €32 supl truffel €10
  • Open ravioli/ricotta/paddenstoelen €24 supl truffel €10
  • Filet Pur uit Ierland  €40
  • Paardenfilet Pur €35
  • Filet Mignon steak €27
  • Chateaubriand (2 pers) €40 pp
  • Côte à l’os Belgisch Witblauw  (2 pers) €42 pp
  • met verse frietjes
  • Saus naar keuze : bearnaise/archiduc/groene peper of gebroken peper €4.5
  • roquefortsaus  €4.5

NAGERECHTEN

  • Dame Blanche/ huisgemaakt ijs van Madagascar vanille/ slagroom/ chocoladesaus   €14
  • Tiramisu speculaas   €10
  • Crème brûlée met vanille €10
  • Sorbet Kolonel/citron/vodka  €14
  • Bananencake/noten/karamel gezouten boter/amandelijs €14
  • Café glacé  €12
  • Selectie van kazen/ seizoenchutney/toast  €16

lunchmenu

LUNCH  24 september  2026

  • Ravioli van kreeft/kreeftensaus
  • Zeeduivel/grijze garnalen/paddenstoelen/puree/blanke boter
  • Sorbet/rood fruit
  • Middagmenu volgens marktaanbod (op werkdagen van maandag t.e.m. vrijdag van 12u00-14u30)
  • 2 gangen (amuses/voorgerecht / hoofdgerecht OF hoofdgerecht / nagerecht/snoepjes) €38,90
  • 3 gangen (amuses/voorgerecht / hoofdgerecht / nagerecht/snoepjes) €44,90

menu CINQ

Menu CINQ

Menu 3 Gangen  57.90 €
  • Hapjes
  • Tartaar de Yellow Fin tonijn/avocado/quinoa of
  • Arancini al ragu/pesto/tomaat en
  • Zeeduivel/paddenstoelen/ravioli/blanke boter  supl truffel €10 of
  • Vol au vent/kip/kalfszwererik  supl truffel €10 en
  • Tiramisu speculaas  of
  • Crème brûlée met vanille of
  •  Selectie van kazen/ seizoenchutney/ toast (+€6) en
  • Snoepjes
Menu 4 Gangen  69.90 €
  • Drie Gillardeau-oesters, de Rolls-Royce der oesters/brood/sjalotazijn of
  • Truffelkroket/feta/aubergine

 

kreeftmenu

KREEFTMENU

      79.5 €

  • Hapjes
  • Koud voorgerecht met kreeft
  • Kreeftenroomsoep  met Armagnac
  • Warm voorgerecht met kreeft
  • Dessert naar keuze of  Kaasassortiment  (+€6)
  • Snoepjes

kids menu

KIDS MENU    30 €

  • Kaaskroketten, garnaalkroketten of duo
  • en
  • Kip met appelmoes en frietjes of
  • Vis van de dag, groenten en aardappelpuree of
  • Filet pur, groenten en  frietjes
  • en
  • ijsje

 

 

 

 

 

 

 

 

dranken

DRANKEN

ONZE BIEREN & WIJNEN