Profitez des créations culinaires

Choisissez parmi nos menus gastronomiques composés avec soin ou sélectionnez vos plats à la carte. Nous proposons une bière ou un vin approprié pour accompagner chacun de nos plats.

à la carte

ENTREES

  • Six huîtres Gillardeau, la Rolls-Royce des huîtres/pain/vinaigre à l’échalotte    €30
  • Ceviche de bar/gingembre/coriandre/citron vert   €27
  • Croquettes aux crevettes  €22
  • Crottin de chèvre/pomme/mesclun/noix   € 20
  • Croquettes aux fromages  €17
  • Croquettes aux truffes/feta/aubergine €19
  • Arancini al ragu/pesto/tomate   €17
  • Scampi Black Tiger/ratatouille/sauce homardine €19
  • Tartare de thon Yellow Fin/avocats/quinoa  €27

PLATS

  • Tataki de thon/teriyaki/pousse de soja/riz poêlé  €32
  • Demi homard à la nage € 37
  • Lotte/champignons/ravioli/beurre blanc  €34 supl truffe €10
  • Vol au vent/poulet/riz de veau €32 supl truffe €10
  • Ravioli ouvert/ricotta/champignons €24 supl truffe €10
  • Filet Pur de cheval  €35
  • Filet Pur irlandais   €40
  • Filet Mignon steak  €27
  • Chateaubriand (2 pers) € 40pp
  • Côte à l’os Bleu-Blanc Belge (2 pers) €42 pp
  • Avec frites fraîches
  • Sauce au choix : béarnaise/archiduc/poivre ou poivre concassé   €4.5
  • Roquefort €4.5

DESSERTS

  • Dame blanche/glace à la vanille de Madagascar faite maison/crème chantilly/sauce chocolat  €14
  • Crème brûlée à la vanille  €10
  • Sorbet Colonel/citron/vodka  €14
  • Tiramisu spéculoos  €10
  • Café glacé   €12
  • Cake aux bananes/noix/caramel beurre salé/glace aux amendes €14
  • Sélection de fromages/chutney de saison/toast   €16

menu lunch

LUNCH 16 octobre  2026

  • Tartare de thon rouge/riz sushi croquant
  • Lotte/mange-tout/brocoli/purée
  • Tiramisu classique
  • Menu selon l’arrivage du marché (lundi jusqu’au vendredi de 12h00-14h30)
  • 2 services (amuses/entrée / plat ou plat / dessert/ mignardises) €38.90
  • 3 services (amuses/entrée / plat / dessert/ mignardises) €44.90€

menu CINQ

 Menu CINQ

        3 Services  57.90€

  • Amuses
  • Tataki de thon/teriyaki/pousse de soja/riz poêlé ou
  • Arancini al ragu/pesto/tomate et
  • Lotte/champignons/ravioli/beurre blanc supl truffe €10 ou
  • Vol au vent/poulet/riz de veau  supl truffe €10
  • Tiramisu spéculoos ou
  • Crème brûlée à la vanille ou
  • Sélection de fromages, chutney de saison et toasts (+€6)
  • Mignardises

    4 Services  69.90€

  • Trois huîtres Gillardeau, la Rolls-Royce des huîtres/pain/vinaigre à l’échalotte ou
  • Croquette à la truffe/feta/aubergine

 

 

menu homard

MENU HOMARD

  79.5 €

  • Amuses
  • Entrée froide de homard
  • Bisque de homard à l’Armagnac
  • Plat chaud de homard
  • Dessert à la carte  ou assortiment de fromages  (+€6)
  • Mignardises

menu enfants

MENU ENFANTS    30 €

 

  • Croquettes fromage, croquettes crevettes ou duo
  • et
  • Poisson du jour, légumes et purée de pommes de terre   ou
  • Poulet, compote et frites    ou
  • Filet pur, légumes et frites
  • et
  • Une glace

boissons

BOISSONS

NOS BIERES ET VINS